Es­ko Van­ha­la

Ou­lai­nen

Va­rain­han­kin­nas­sa on mah­dol­li­suus ko­keil­la uu­sia kei­no­ja, kun eri­lai­sia lah­jo­ja hyö­dyn­ne­tään eri työ­muo­dois­sa.

Huh­ti­kuun lop­pu­puo­lel­la What­sAp­pin merk­ki­ää­ni il­moit­ti ryh­mä­vies­tin saa­pu­neen. Pau­lii­na Tans­ka va­rain­han­kin­ta­toi­mi­kun­nas­ta oli lait­ta­nut il­moi­tuk­sen lä­hes­ty­vis­tä myy­jäi­sis­tä. Tans­ka eh­dot­ti vies­tis­sä ti­laa­maan en­nak­koon ka­kun äi­tien­päi­vä­vii­kon­lo­puk­si it­sel­le tai ys­tä­väl­le.

Pau­lii­na Tans­ka on toi­mi­nut Ou­lais­ten Rau­ha­nyh­dis­tyk­sen va­rain­han­kin­ta­toi­mi­kun­nan pu­heen­joh­ta­ja­na vii­me syk­sys­tä al­ka­en. Uu­sia ide­oi­ta on ko­keil­tu myy­jäis­ta­pah­tu­mien va­rain­ke­ruus­sa en­nak­ko­luu­lot­to­mas­ti, ja nyt ke­vät­myy­jäis­ten ni­mek­si oli pää­tet­ty ajan­koh­das­ta joh­tu­en äi­tien­päi­vä­myy­jäi­set.

Tans­ka ker­toi va­rain­han­kin­ta­toi­mi­kun­nas­sa vi­rin­neen ide­an täy­te- ja hyy­te­lö­kak­ku­jen te­ke­mi­ses­tä, kos­ka myy­jäi­set sat­tui­vat so­pi­vas­ti äi­tien­päi­vä­vii­kon­lo­pul­le. Sa­man­ta­pais­ta va­rain­han­kin­taa on Ou­lai­sis­sa to­teu­tet­tu ai­em­min­kin muun mu­as­sa jou­lun al­la jou­luis­ten laa­ti­koi­den myyn­nin yh­tey­des­sä. Myös jou­lui­sia kak­ku­ja on myy­ty en­nak­ko­mark­ki­noin­nin kaut­ta.

Äi­tien­päi­vä­kak­ku­ja oli täl­lä ker­taa mah­dol­li­suus ti­la­ta myös glu­tee­nit­to­mi­na. Vaih­to­eh­toi­na oli­vat pe­rin­tei­nen ker­ma­kak­ku tai hyy­te­lö­kak­ku.

En­nak­ko­myyn­ti var­mis­ti mää­rän

Rau­ha­nyh­dis­tys­ten toi­min­nas­sa on tär­ke­ää, et­tä va­ro­jen ke­ruu ei kuor­mi­ta sa­mo­ja hen­ki­löi­tä myy­jäi­sis­tä toi­seen. Ou­lai­sis­sa vas­tuu­ta on ja­et­tu esi­mer­kik­si kak­ku­jen te­ke­mi­sen koh­dal­la si­ten, et­tä kak­kui­hin tar­vit­ta­via ai­nek­sia on pyy­det­ty lah­joi­tuk­si­na sel­lai­sil­ta hen­ki­löil­tä, jot­ka ei­vät eh­kä voi muu­toin osal­lis­tua kak­ku­jen val­mis­tuk­seen.

Ko­ris­tei­ta ja pak­kaa­mis­ta var­ten tar­vit­ta­via ma­te­ri­aa­le­ja on nii­tä­kin ol­lut hank­ki­mas­sa use­am­pia. En­nak­ko­myyn­nil­lä puo­les­taan on var­mis­tet­tu, et­tä kak­ku­ja on teh­ty juu­ri oi­kea mää­rä ja jo­kai­nen on voi­nut va­ra­ta ha­lu­a­man­sa. Kun ai­nek­set ja lei­po­mus­työ on saa­tu lah­joi­tuk­si­na ja tal­koil­la, on kak­ku­jen hin­nat voi­tu pi­tää koh­tuul­li­si­na.

Myy­jäi­set kan­nat­ti jär­jes­tää

Tänä vuon­na myy­jäi­sis­sä oli myös pe­rin­tei­nen myyn­ti­pöy­tä lei­po­muk­si­neen, joi­ta oli toi­vot­tu tuo­ta­van myy­tä­väk­si. Pöy­dil­lä oli run­saas­ti suo­lai­sia ja ma­kei­ta lei­von­nai­sia. En­nen ti­lai­suu­den al­kua Min­na Lai­ti­la aset­te­li myy­tä­väk­si kau­niis­ti ko­ris­tel­tu­ja va­del­ma­lei­vok­sia mui­den ma­kei­den lei­von­nais­ten jouk­koon.

Myy­jäis­tuot­tei­den pi­kai­nen tar­kas­te­lu pal­jas­ti, et­tä tuot­tei­den si­säl­tö­se­los­tei­siin ja tar­jol­le aset­ta­mi­seen oli pa­nos­tet­tu. Myy­jäis­ten lo­pus­sa oli to­det­tu lä­hes kaik­kien tuot­tei­den men­neen kau­pak­si, jo­ten tur­haan ei ol­lut ah­ke­roi­tu.

Kaik­ki­aan kak­ku­ja oli ti­lat­tu yli 30. Kun myy­jäis­ten alus­sa oli li­säk­si mah­dol­li­suus ruo­kai­luun, oli työ­hön ryh­dyt­ty mo­nis­sa per­heis­sä jo päi­viä en­nen var­si­nais­ta myy­jäis­ta­pah­tu­maa.

– Myy­jäi­set kan­nat­ti jär­jes­tää, ja iha­naa, kun äi­dit sai­vat val­miin ka­kun seu­raa­vak­si aa­muk­si, tii­vis­ti Pau­lii­na Tans­ka aja­tuk­sen­sa myy­jäis­ten jäl­keen.